Gluténmentes lisztkeverék kézműves kenyérhez
Hozzávalók kb. 2 kg lisztkeverékhez:
Fehér rizsliszt: 6 bögre, vagy 1 kg
Cirok liszt: 3 1/4 bögre, vagy 0,45 kg
Tápióka liszt: 1 3/4 bögre, vagy 0,25 kg
Burgonya pehely: 1 1/4 bögre, vagy 0,25 kg
Xanthan gumi: 1/4 bögre, vagy 0,04 kg
A liszteket nagyon alaposan keverjük össze és légmentes dobozban tároljuk.
Tags:
alaprecept
lisztkeverék
.jpg)
0 megjegyzés